Transgenicos alimentos pdf

Remember me on this computer. Enter the email address you signed up with and we'll email you a reset link. Need an account? Click here to sign up. Download Free PDF. Pedro Calvo. A short summary of this paper. Download Download PDF. Translate PDF. Para contribuir a ordenar y sintetizar la evidencia reunida a la fecha sobre lo inves- tigado en este campo, de un modo exhaustivo y objetivo, un grupo multidisciplina- rio coordinado por el Grupo de Trabajo de Alimentos de la S.

Puccini , Lomas de Zamora, Pcia. Coordinador del Grupo de Trabajo " Alimentos " de la Socie- industria alimenticia, entre otras. Panorama Hospital Italiano. Otros cultivos en desarrollo. Coordinador gene- alimentos derivados. El enfoque comparativo. El caso de la soja. Grupos de Trabajo del Codex y resultado de sus actividades. Coordinadora de Consideraciones generales sobre el rotulado.

El caso de los OGM. Silvio D. Norman Borlaug, en Pero nismo o producto microbiano Figura 1. La Tabla 2 muestra, a modo de ejemplo, Figura 2. Adaptado de Nature Biotech- con diferentes objetivos: nology 24, El pan y el vino son ejemplos de alimentos seculares elaborados gracias al uso de microorganismos.

Basic Biotechnology. Biopharmaceutical benchmarks Los promotores y terminadores son secuencias muy bien ca- racterizadas y provienen de genes vegetales plantas o virus y bacterias que infec- tan plantas.

Hay otras alternativas, aunque de uso triales. Figura 5. Foto gentileza del Dr. Una vez dentro del tejido vegetal el ADN se Figura 4. Figura 6. Trece lo hicieron en Otros: das tradicionales. En la Tabla 3 se mencionan algunos desarrollos de este tipo. Foto gentileza del Ing.

De izquierda a derecha, arroz convencional, arroz do- rado 1 y arroz dorado 2. Tomado de www. Por eso muchos investigadores riamente la suficiente cantidad de esta vitamina. Los estos sistemas presenta sus limitaciones. Sin embargo, y como la mayo- lechuga y papa, respectivamente. Disponible en www. Plants, genes and Crop Biotechnology.

Jones and Barlett Publishers, Ediciones INTA, Task Force Report, No. Food Science. Diferentes especies ancestrales con 7 de la dieta. De esta forma, se ge- competencia con malezas y plagas, etc. Prakash, May , Vol. Gi- rasoles silvestres derecha, Foto de E.

El enfoque utilizado para aplicar este proceso el enfoque comparativo , ha sido consensuado a partir de consultas y discusiones a nivel internacional, y se basa en Figura Por riesgos para el ambiente siguiendo un enfoque precautorio. Ambas etapas son reguladas en Argentina.

Fotos tomadas de www. Y en el caso genoma de la planta. En caso de identificarse la planta o la inocuidad de los alimentos que deriven de la misma. Como punto de partida, se considera la fuente del gen que se introdujo en la nueva variedad o alimento.

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Estos cebadores confieren especifici- enfermedades. Los transductores pue- 1. No obstante, no siempre ingerimos genes con to- dos los alimentos. Existen distintas barre- ras que impiden que el ADN que se ingiere con los alimentos llegue a incorporarse en nuestros cromosomas. Pero, en mercado? En el mercado europeo hay actualmente jidos adecuados.